【屁孩创业】开不到两年的Q饼店红到日本、德国
当然，也因为林劲勋对产品有信心，深信多送出去一定就会多有回头客，「结果今年过年前1个月，营收冲上350万元，订单有日本、新加坡、马来西亚，最远的是德国。」 儘管为了行销和製作而忙着，但林劲勋只要得空，就会到原物料行询问有无进新原料，并拉着老闆问物料特性以及口感。台南铭泉食品老闆卢礼泉说：「林劲勋求知慾很强，也敢对食材下重本，甫推出的新产品金玉糖，一颗糖就用一颗夏威夷豆，不像其他人是用碎片。」 但特殊的Q饼打响名号后，也有不少同业跟进，林劲勋说：「当初搜寻国内各大店家，根本没见过类似产品，后来原物料商告诉我，自从金沢千味轩在网路上渐有名气，不少人仿照作法，棉花糖等相关原物料也跟着缺货。不过我也开始研发抹茶、巧克力等新口味，并策划增加新品项，如糖果、千枣糕等。」 有趣的是，佳湘第二代不只林劲勋创业，他的姊姊、妹妹都各自开早餐店与手摇饮料店，「我创业没跟爸妈拿过一毛钱，朋友都不相信，直说我是富二代才有今天，但我不以为意，而且我妈说财产不会留下，会全部捐出去，反正父母留德不留财，这样最好，也不用跟姊妹争，养成我们要什幺就自己争！」 我转头问黄秀芬，满意现在这个儿子吗？她说：「他有在改变，但是速度还不够快，我知道我要求太高，不过我以他为荣，从一个负面的人慢慢转成正面，对他来讲很不简单。」 不等话说完，林劲勋突然翻到最近火红的抗癌圣品「红藜」，急冲去上网爬文，「你们觉得我的新产品加入红藜，会不会很有吸引力？会想买吗？」就连採访，他的脑袋瓜子还在想着如何创新，抓着人就问。年纪轻轻创业，他要自己永远记得那每天一碗10元白饭的滋味。 